1 Agosto 2022

Covid-19: problemi persistenti al gusto e olfatto per 27 milioni di persone nel mondo

Ricordare momenti felici di vita vissuta legati a odori e sapori per recuperare i due sensi Le alterazioni dell’olfatto e del gusto sono tra i sintomi che più hanno contraddistinto la malattia da Covid-19. Soffrire di anosmia (deficit di olfatto) e ageusia (deficit di gusto) […]
28 Febbraio 2016

Il boom delle diete fra tendenze, business e salute

Mai come negli ultimi anni il tema della corretta alimentazione è stato argomento di interesse nel nostro Paese ed oggetto di studi ed analisi: dalla diffusione di raccomandazioni nutrizionali sponsorizzate direttamente dal Ministero della Salute (vedasi in particolare le Linee Guida per una Sana Alimentazione […]