13 Ottobre 2023

Autunno e salute: consigli per prendersi cura di sé

Il 23 settembre 2023 ha avuto luogo l’equinozio d’autunno, che segna l’inizio della stagione autunnale nell’emisfero settentrionale. L’autunno è una stagione di grandi cambiamenti, sia per la natura che per l’uomo. Le giornate si accorciano, le temperature si abbassano e i colori della natura si […]
18 Settembre 2015

Insalata di pere, scaglie di parmigiano reggiano e lamponi

Ingredienti 2 pere sedano bianco 4 cespi di indivia Belga 1 cestina di lamponi Parmigiano Reggiano pepe rosa in grani Procedimento Tagliare il cuore di sedano bianco a rondelle sottili. Pulire le foglie di insalata indivia belga, dividerle in due parti nel senso della larghezza […]