24 Dicembre 2017

I datteri: proprietà nutrizionali e curiosità

I datteri, poveri di grassi e ricchi di vitamine, sono un frutto molto benefico. Si coltivano soprattutto in Asia e in Africa, ma si trovano anche quelli provenienti dagli Stati Uniti. Quelli più rinomati sono quelli d’Israele, dalla polpa particolarmente ricca. Il nome “dattero” proviene dal greco “daktylos” […]