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18 Marzo 2018

Frutta e verdura: cosa mettere nel carrello della spesa a marzo?

Ormai si è perso il consumo stagionale di frutta e verdura perché al supermercato si trova di tutto sempre, in qualsiasi stagione, ma come sappiamo bene ogni frutto e ogni verdura ha una sua stagione ben precisa. E’ sempre consigliato consumare solo frutta e verdura […]

7 Novembre 2017

Cachi: benefici per la salute e curiosità

I cachi sono il frutto di una pianta orientale, il Diospyros kaki, le cui origini collocate tra Cina e Giappone risalgono alla notte dei tempi. Primizia autunnale dal sapore dolce e dalla consistenza morbida, arriva a piena maturazione in Italia tra ottobre e novembre, quando assume […]

5 Giugno 2017

Trentino Alto Adige. La frutta estiva attaccata da un parassita che decima il raccolto

Con l’arrivo della bella stagione estiva e del caldo afoso la frutta, rimasta nei banchi del mercato per tutto l’autunno e l’inverno torna ad assumere tinte interessanti agli occhi del compratore ed è così che rivestendosi della sua forma più smagliante e accattivante arriva nelle […]

1 Aprile 2017

Coldiretti: in Italia morta una pianta da frutto su tre. Appello salva-ambiente alle famiglie

Una delle glorie dell’Italia è il suo prendersi cura dell’ambiente e della terra che per secoli le ha donato grandi frutti permettendole di essere annoverata tra i Paesi più ricchi e sviluppati di tutto il mondo. Dati essenziali se correlati all’andamento dell’economia nazionale e allo […]