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8 Maggio 2017

I bambini fino ai due anni d’età non devono mangiare sale

I neonati non devono mangiare sale. Lo ha detto il dottor Giuseppe Morino, pediatra-nutrizionista responsabile dell’educazione alimentare dell’Ospedale pediatrico Bambino Gesù e membro del tavolo tecnico del Ministero della Salute che sta rivedendo le linee d’indirizzo per la ristorazione scolastica, spiegando che fino ai due […]

6 Maggio 2017

Quali sono i lavori più pericolosi per la salute dell’uomo?

Ogni giorno la vita diventa sempre più frenetica e caotica e con l’alto tasso di disoccupazione registrato nei primi mesi del 2017 in Italia sempre di più sono coloro che si affannano a cercare una propria occupazione, più o meno soddisfacente. Ma, se un tempo […]

5 Maggio 2017

Il mondo intero è in preda a uno “tsunami delle allergie” (anche alimentari)

La primavera, cosa nota, è la stagione degli amori e dei colori, dei prati fioriti e delle gite fuoriporta con tanto di pic-nic e uscite in famiglia, ma è anche il tempo proprio delle allergie e oggi più che mai gli scienziati denunciano lo stato […]

2 Maggio 2017

Misure aziendali per la conciliazione vita-lavoro in Europa: una prospettiva comparata

Riprendiamo l’articolo di Luca Mapelli pubblicato oggi su Percorsi di Secondo Welfare Svezia, Regno Unito, Germania e Italia: ecco come si integrano le iniziative di welfare statali e private sul fronte del work-life balance Negli ultimi decenni, i cambiamenti demografici, spesso riconducibili a evoluzioni dei […]

27 Aprile 2017

Earth Day Italia. Nel 2050 ci saranno circa 250 milioni profughi climatici

Una delle questioni che oggi pesa di più sulle coscienze dei Capi di Stato e dunque delle potenze politico-commerciali di tutto il mondo è il dramma dei migranti, e cioè di uomini, donne e bambini che abbandonano le proprie terre d’origine alla ricerca di una […]

24 Aprile 2017

Mangiare peperoncino allunga la vita e fa dimagrire

“La tua cannella sembra rancida!” “Non è cannella, è uno speciale tipo di peperoncino” “Peperoncino nella cioccolata calda?” “Mmmh, vedrai: ti tirerà un po’ su!”. Vero protagonista del doppio senso in Chocolat, film del 2000, diretto dal regista Lasse Hallström con Juliette Binoche e Johnny […]

21 Aprile 2017

Arrivano i braccialetti per monitorare il sonno ma funzionano male

Siamo davvero tutti succubi delle nuove tecnologie? La risposta è più che scontata, basta uscire di casa per scontrarsi con i propri vicini che camminano come automi con il volto chino sul proprio tablet e telefonino o per poter osservare gente che non sfoglia più […]

20 Aprile 2017

Airc, in corso uno studio anti cancro sull’orologio biologico delle cellule malate

Le cellule del nostro organismo sono dotate di un “orologio biologico”, che determina un’oscillazione ciclica di numerosi processi: l’alternanza del sonno e della veglia, il ritmico succedersi dei pasti, le variazioni giornaliere della pressione sanguigna e di gran parte degli ormoni; è quindi necessario per […]

18 Aprile 2017

Progetto EAT, l’educazione alimentare sostenibile del Gruppo San Donato

Mangiare sano: è questa la prima cosa da fare per mantenersi in salute. Un imperativo, quasi, che però ancora troppe persone non seguono. Tra junk food, cibo di bassa qualità, e sedentarietà, lo stile di vita di molti italiani non sembra essere infatti troppo corretto. […]