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5 Maggio 2017

Il mondo intero è in preda a uno “tsunami delle allergie” (anche alimentari)

La primavera, cosa nota, è la stagione degli amori e dei colori, dei prati fioriti e delle gite fuoriporta con tanto di pic-nic e uscite in famiglia, ma è anche il tempo proprio delle allergie e oggi più che mai gli scienziati denunciano lo stato […]

24 Aprile 2017

Mangiare peperoncino allunga la vita e fa dimagrire

“La tua cannella sembra rancida!” “Non è cannella, è uno speciale tipo di peperoncino” “Peperoncino nella cioccolata calda?” “Mmmh, vedrai: ti tirerà un po’ su!”. Vero protagonista del doppio senso in Chocolat, film del 2000, diretto dal regista Lasse Hallström con Juliette Binoche e Johnny […]

18 Aprile 2017

Progetto EAT, l’educazione alimentare sostenibile del Gruppo San Donato

Mangiare sano: è questa la prima cosa da fare per mantenersi in salute. Un imperativo, quasi, che però ancora troppe persone non seguono. Tra junk food, cibo di bassa qualità, e sedentarietà, lo stile di vita di molti italiani non sembra essere infatti troppo corretto. […]

1 Aprile 2017

Coldiretti: in Italia morta una pianta da frutto su tre. Appello salva-ambiente alle famiglie

Una delle glorie dell’Italia è il suo prendersi cura dell’ambiente e della terra che per secoli le ha donato grandi frutti permettendole di essere annoverata tra i Paesi più ricchi e sviluppati di tutto il mondo. Dati essenziali se correlati all’andamento dell’economia nazionale e allo […]

30 Marzo 2017

Alimentazione: lo spreco di cibo sta assumendo dimensioni insostenibili

La pace non può essere basata sulla “minaccia di distruzione reciproca”, ma deve fondarsi sulla “giustizia” e sullo “sviluppo umano integrale”. Occorrono “strategie lungimiranti” e la “piena applicazione del Trattato di non proliferazione nella lettera e nello spirito”. Lo afferma Papa Francesco nel messaggio inviato […]

25 Marzo 2017

Alla ricerca di se stessi. Lione è la città adatta per un turismo alla “mangia, prega, ama”

Mangia. Prega. Ama. Secondo recenti studi negli ultimi anni il turismo mondiale ha subito un vero e proprio dirottamento d’interessi che non ha niente a che vedere con la crisi economica o con ragioni di natura finanziaria legate alla globalizzazione o alla digitalizzazione della società, […]

14 Febbraio 2017

Mangiare vegano: in Italia uno stile di vita in crescita

Leonardo Di Caprio, Gwyneth Paltrow, Mike Tyson e Carl Lewis sono solo alcuni nomi di personaggi famosi internazionali vicini allo stile di vita vegano. Anche in Italia ci sono vip che hanno deciso di avvicinarsi a questa scelta, come gli attori Tullio Solenghi, Cristian […]

17 Gennaio 2017

Da oggi dieta! Sì, ma quale scegliere?

Dieta post-vacanze, dieta equilibrata, dieta a zona, i consigli su come perdere peso in poco tempo, dimagrire mangiando, e chi più ne ha più ne metta! Basta scrivere la parola dieta su un motore di ricerca internet per rendersi conto che ne esistono davvero tante, […]

14 Gennaio 2017

McDonald’s: quali i rischi della cucina dei fritti

Tra porpore e sacri palazzi spunta a Borgo Pio, il quartiere che sorge a ridosso delle mura vaticane, un nuovo grande e curiosissimo McDonald’s che se da un lato attira la curiosità di molti – turisti e non – dall’altro ha provocato l’indignazione degli abitanti […]