31 Agosto 2017

Uova al fipronil, le decisioni dell’Unione Europea

Il fenomeno delle uova al Fipronil in questi giorni sta tenendo alta l’attenzione dell’opinione pubblica. Health Online sta seguendo l’argomento, su cui già ha pubblicato un articolo ed oggi vuole riportare il comunicato diffuso ieri dal Ministero della Salute, sulle determinazioni della Commissione Europea. Qual è […]
28 Agosto 2017

Allarme uova al Fipronil: quali sono i rischi per la salute?

Quella delle uova al Fipronil è un’emergenza partita dagli allevamenti di Belgio e Olanda che in poco tempo ha coinvolto tutta Europa, Italia compresa dove in questi giorni, dopo i casi rilevati nelle Marche e in Toscana, stanno proseguendo i controlli negli allevamenti ed esercizi […]
22 Agosto 2017

Mojito in spiaggia, un “nido di batteri”

Fame e sete in spiaggia? Attento a ciò che compri. Se fino ad oggi abbiamo sempre acquistato cibo e bevande dai baretti presenti nei lidi che frequentiamo, ora dobbiamo essere più cauti e meno superficiali. L’esortazione arriva direttamente da El Pais che ha rivelato che […]
17 Agosto 2017

Quicky, il coniglio del Nesquik fa davvero male come dicono?

Introdotta sul mercato nel 1973 la mascotte Quicky Bunny nel giro di poco tempo è diventata il simbolo della colazione di tutti, quel primo pasto targato Nesquik e che con i suoi colori e sapori ha fatto gola ad ogni bambino fino ad arrivare sana […]
7 Agosto 2017

L’estate è tornata! Il pic-nic ideale da fare sotto l’ombrellone

Sempre più italiani decidono di partire per il mare con il pranzo a sacco. A seguito della grave crisi economica che ha rallentato le finanze domestiche di ogni famiglia del Belpaese e con l’arrivo stagionale di freschi prodotti della terra in città, in molti hanno […]
10 Luglio 2017

Attenzione piena o testa piena di pensieri: cosa portiamo con noi mentre mangiamo? Ce lo dice il mindful eating

Cos’è questo Mindful Eating? In Italiano lo traduciamo con Alimentazione Consapevole, ed è nient’altro che l’applicazione della Mindfulness all’alimentazione. Detto così sembra un gioco di parole, allora cos’è la Mindfulness… La parola inglese “mindfulness” può essere tradotta come consapevolezza, attenzione, presenza mentale. Non è facile […]
5 Giugno 2017

Trentino Alto Adige. La frutta estiva attaccata da un parassita che decima il raccolto

Con l’arrivo della bella stagione estiva e del caldo afoso la frutta, rimasta nei banchi del mercato per tutto l’autunno e l’inverno torna ad assumere tinte interessanti agli occhi del compratore ed è così che rivestendosi della sua forma più smagliante e accattivante arriva nelle […]
27 Maggio 2017

Italia incoronata regina della biodiversità in Europa con 55.600 specie animali

In un momento storico in cui la diversità è posta al centro del dibattito pubblico e in una società in cui il diverso è guardato con sfiducia e a volte addirittura con timore, è fondamentale soffermarsi sulla molteplicità di forme e generi che la natura […]
8 Maggio 2017

I bambini fino ai due anni d’età non devono mangiare sale

I neonati non devono mangiare sale. Lo ha detto il dottor Giuseppe Morino, pediatra-nutrizionista responsabile dell’educazione alimentare dell’Ospedale pediatrico Bambino Gesù e membro del tavolo tecnico del Ministero della Salute che sta rivedendo le linee d’indirizzo per la ristorazione scolastica, spiegando che fino ai due […]