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2 Luglio 2018

Olio di borragine: proprietà e utilizzo

La borragine o Borago officinalis è una pianta della famiglia delle Boraginaceae e può raggiungere l’altezza di 80 cm. Ha foglie ovali ellittiche, verdi scure, con una ruvida peluria, e fiori a cinque petali, disposti a stella, di colore blu-viola. I frutti sono degli acheni che contengono al loro interno diversi semi di piccole dimensioni, da cui si […]

29 Giugno 2018

Tè matcha: proprietà, benefici, utilizzo

Il tè matcha, o tè verde giapponese, ha proprietà antiossidanti superiori rispetto a quelle di qualsiasi altro tè verde. Alcuni studi hanno dimostrato che le foglie di tè matcha conterrebbero 137 volte il contenuto di antiossidanti del normale tè verde, polifenoli e diversi aminoacidi, che […]

28 Giugno 2018

Mangiare bene non è poi così difficile. Arriva la “rivoluzione della dispensa”

“Un sano stile di vita ci rende migliori in tutto”. La pensano in questo modo Elisa Cima e Manuela Bonci, blogger riminesi che hanno pensato bene di sposare la propria passione di vita, il fitness, a ciò che fanno per lavoro, occuparsi di alimentazione e […]

25 Giugno 2018

Mangiare pesce allontana il rischio di Parkinson

Mangiare pesce aiuta a conservare una buona memoria. Sin da piccoli ci è stato detto questo semplicemente perché gli animali marini contengono – dicevano gli adulti – molto fosforo. Numerose ricerche effettuate nel corso degli anni, però, hanno dimostrato che non esiste alcuna relazione scientifica […]

22 Giugno 2018

Il disturbo d’ansia generalizzato. Di cosa si tratta?

Dottor Iannone, ansia o ansie? Esistono diverse forme di ansia, alcune patologiche altre no. All’interno dei disturbi d’ansia distinguiamo tra una prima variante che definiamo ansia generalizzata (di cui parleremo in questo articolo). Esistono poi forme di ansia panica e di ansia fobica (di cui […]

21 Giugno 2018

Tra sanità pubblica, sanità integrativa e sanità privata

Sulla stampa nazionale sempre più spesso si leggono argomentazioni diffuse sull’opportunità di sostenere la sanità integrativa, si confonde la sanità integrativa con quella privata, si ipotizzano modelli economici di supporto alla sanità pubblica in realtà insostenibili, creando di fatto una confusione nella quale il cittadino […]

15 Giugno 2018

Prodotti di bellezza: perchè sarebbe meglio conservarli in frigorifero?

Non tutti non tutti sanno che i cosmetici e le creme per il corpo, particolarmente in estate e se si vive in aree del mondo dal clima caldo e umido, hanno bisogno di una temperatura inferiore per durare di più e mantenere intatte le loro […]

13 Giugno 2018

Fragole: valori nutrizionali e proprietà

Le fragole, sono tra i frutti più apprezzati, possono essere consumate fresche o in svariate ricette, fra cui il gelato o i frullati, ottimi per rinfrescare durante le giornate più calde. La pianta delle fragole appartiene al genere delle Rosacee; vengono coltivate in molte regioni, di pianura ma […]

11 Giugno 2018

Obesità: nuove scoperte scientifiche per mangiare in maniera equilibrata

Due terzi degli americani hanno un eccessivo peso corporeo che causa numerosi problemi di salute. Nonostante gli enormi sforzi compiuti nel corso dei decenni, il problema si sta rivelando estremamente difficile da risolvere. Secondo il parere di Satchidananda Panda, biologo e direttore del Salk Institute […]